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运动量大的孩子应该补些什么

发布时间:2019-07-08 12:34:57

  运动量大的儿童、青少年的营养特点,是热能需要高,10岁左右儿童一天总热能需供给2000-2800千卡,男童活动量大应增加 00-700千卡/日;青春期运动员如进行运动量极大、持续时间长的运动项目,则每天热能需供给 000-4000千卡。

  热能来自三大营养素,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,这三种热能的供给比例,蛋白质:脂肪:碳水化合物的比以1: :6较为合适。

  体育训练时,在比赛前一周应给孩子高糖饮食,使糖类占总热能供给量的60%-70%,以便供能增加,加大体内的糖元贮备。因为经过剧烈的赛前训练后,糖元贮备会减少,这时应采用高糖饮食,以增加糖元贮备,有利于比赛时供给充分的热能。在这个阶段碳水化合物的摄入量如果不够,孩子在训练和比赛时容易发生疲劳、酮血症、脱水或低血糖现象,使耐力降低,技能发挥差。脂肪供应量应占热能供给总量的不超过 0%,尤其在比赛前6小时内不能摄取高脂饮食,因为高脂饮食进*内后会消耗过多的氧及能量,不利于比赛发挥体能。因此一般在赛前l-4小时,宜供给低脂肪、低蛋白、高糖类饮食,以促进食物的消化、吸收和转化成糖元贮备。

  平时如运动量不大,蛋白质的供给量应与其他儿童、青少年一致,但在比赛前需摄取低蛋白,这样可避免在急剧运动中发生蛋白尿、肌红蛋白尿或血红蛋白尿。

  运动量大的孩子需及时补充无机盐,由于大量出汗,无机盐损失严重,如钠、钾、镁等。但与成人比较,无机盐的损失比能量消耗要少,对于中、重型项目训练,时间较长时要重视无机盐的补充。

  我们都知道,由于运动量的不同,身体所需求的营养素也不同。换句话说,运动量增加,身体就会多消耗热量。这表示体内的糖质或脂肪量的燃烧量会增加。也就是说,跟产生热量有关的维生素,例如B1、B2、烟酸等的需要量也要增加。当然,为了流汗及细胞的活动活泼,其他维生素的消耗量也会增加,因此,所有的维生素都要多给与摄取才好。

  像长跑等超过二小时以上的运动,不但要补充水分,也要补充长跑中所损失的食盐,以及各种矿物质、维生素。 因此,在激烈的运动后,要注意补充以维生素B1、B2为主的B群维生素,尤其是B1甚重要。最近明了,运动或劳动后,维生素C也会在身体内被大量消耗。有些专家还强调,由于劳动量增加,他所需的维生素C要相对地增加摄取。一般来说,需要多摄取100-200毫克的维生素C。

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